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PARA AMANTES DA ALIMENTAÇÃO
 

FOODSERVICe

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SE APAIXONE PELA NUTRIÇÃO
fall in love with your food

Nutrir é um compromisso com a vida!

A alimentação fora do lar é um dos maiores espaços de nutrição hoje, guardado por profissionais nutricionistas que proporcionam a produção de refeições saudáveis e deliciosas desde a entrada até as sobremesas. 


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O crème de la crème

dos artigos e notícias

mais recentes do NutriLover


nutriFOCUS

Novidades tecnológicas aplicadas à nutrição,

melhor uso de recursos e mais segurança no preparo, tendências de comportamento baseadas em pesquisas mundiais e novos cenários em alimentação.


nutriTRENDS

Equipamentos

Tendências e equipamentos para melhores resultados com menor perda nutricional

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Comportamento Alimentar

Os caminhos apontados pelas pesquisas para o comportamento alimentar em FS

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Ingredientes

Novos ingredientes e preparos, novas maneiras de usar o tradicional

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A atuação do profissional de nutrição na alimentação fora do lar

é bem particular, conheça experiências e se conecte com sugestões de bem estar no trabalho de quem melhor conhece esse cenário


nutriLIFE

Os especialistas podem responder sua pergunta sobre qualidade de vida profissional em fs/uan nas próximas colunas da newsletter, envie pelo formulário

Acessar

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Notícias, acontecimentos, resenhas de feiras e lançamentos, informações importantes sobre o que está acontecendo na nutrição no food service, 

dentro das unidades de nutrição e alimentação


nutriNEWS

- Ficha técnica

- Produção

- Segurança alimentar

- POPs

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Confeitarias

- Rotulagem

- Segurança alimentar

- Boas pátricas

Padarias

- Cardápio

- Ficha técnica

- Orientações de manipulação

- POPs

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Restaurantes

- Cardápios especiais

- Dietas

- Controle de segurança e higiene

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Hospitais

- Qualidade

- Orientação e educação

- Planejamento

- Compras

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Escolas

Nossos eventos, momentos de conexas e networking pensados especialmente para trazer conhecimento técnico cientifico e prático para nutris que atuam no foodservice

nutriEVENTOS

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Comida que Cura

Evento para profissionais atuantes em nutrição em serviços de saúde, como clínicas, hospitais e casas de repouso, com foco na hospitalidade e acolhimento na alimentação.

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Superforças na Cozinha

O Congresso Nacional de Nutrição e Gastronomia traz como tema central, na edição 2025, a união entre nutricionistas e chefs de cozinha para uma alimentação super-poderosa

Programação de feiras e eventos com temas atuais e de interesse de profissionais da área de nutrição em atuação no setor de alimentação fora do lar

nutriAGENDA

A Anuga Brazil é uma feira de negócios do setor alimentício, que conecta empresas brasileiras a mercados internacionais. Ela apresenta inovações, tendências e oportunidades para exportação de alimentos e bebidas. O evento é uma extensão da Anuga, realizada na Alemanha, e promove o networking entre profissionais do setor.

A APAS é a principal feira do setor supermercadista da América Latina, reunindo fornecedores e profissionais do setor para apresentar novidades, tendências e soluções para o mercado de alimentos, bebidas e produtos de consumo. É uma plataforma de negócios e networking para o mercado de varejo de alimentos e produtos de consumo.

A NRA Show (National Restaurant Association Show) é uma das maiores feiras do setor de foodservice, realizada anualmente em Chicago, EUA. Para profissionais e fornecedores, apresenta inovações no setor de alimentação e oferece oportunidades de atualização sobre tendências e tecnologias para restaurantes e operações

A Fispal é a das maior feira voltada ao foodservice da América Latina, realizada anualmente em São Paulo. O evento reúne expositores e profissionais para apresentar inovações, tecnologias e soluções para a indústria alimentícia e de bebidas. A Fispal é um importante ponto de encontro para negócios, reuniões e atualizações.

O NutriLover é feito por uma redação apaixonada por alimentação e conta com este time incrível de  especialistas em alimentação fora do lar,

nossos nutri-articulistas.


nutriTEAM

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Beatriz Tenuta

Empreendedorismo

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Brenda Sá

PANC/PlantBased

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Camila Oliveira

Nutriexpert em UAN

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Eugenio Santomauro

SuperAlimentos

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Licinia de Campos

FoodService

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Paula Leme

Kids

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Maria Lucia Tafuri

Hospitalidade

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Ana Paula Jerônimo

Vinicultura

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Carla Campos

Confeitaria

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Cynthia Queiroz

Pops e Manuais

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Paulo Prati

Inclusão Hospitalar

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Renata Caires

Panificação

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Simone Braun

Wellness & Retail

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Soraia Neves

Rotulagem

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Vivian Zollar

Alimentação Escolar

Acessar a lista completa de articulistas e redação

Cafés inspiradores com nutris que atuam com excelência no campo da alimentação fora do lar, para quem quer conhecer mais da atuação nutricional no foodservice e refletir sobre o trabalho com esse segmento 


nutriTALKS

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