Novidades tecnológicas aplicadas à nutrição,
melhor uso de recursos e mais segurança no preparo, tendências de comportamento baseadas em pesquisas mundiais e novos cenários em alimentação.
nutriTRENDS
A atuação do profissional de nutrição na alimentação fora do lar
é bem particular, conheça experiências e se conecte com sugestões de bem estar no trabalho de quem melhor conhece esse cenário
nutriLIFE
Os especialistas podem responder sua pergunta sobre qualidade de vida profissional em fs/uan nas próximas colunas da newsletter, envie pelo formulário

Nossos eventos, momentos de conexas e networking pensados especialmente para trazer conhecimento técnico cientifico e prático para nutris que atuam no foodservice
nutriEVENTOS
Programação de feiras e eventos com temas atuais e de interesse de profissionais da área de nutrição em atuação no setor de alimentação fora do lar
nutriAGENDA
Em 2025, a Fi Europe retornará à capital francesa no Paris Expo Versailles. O evento reunirá expositores e cerca de 25 mil visitantes profissionais. Mais de 135 países estarão presentes e a feira apresentará inovações abrangendo toda a cadeia de alimentos e bebidas, tendências essenciais de nutrição e novos conceitos para o setor.
O Congresso Unindo Forças chega para integrar nutrição e gastronomia, por relações melhores na cozinha, em um ambiente de diálogo. Reunindo profissionais de cozinhas, líderes do foodservice e especialistas em saúde, bem-estar e inovação, o encontro propõe uma nova visão, valorizando colaboração, comunicação e cultura de paz nos times.
NRF 2026 reunirá em Nova York grandes líderes globais do varejo para discutir inovação, tecnologia e comportamento do consumidor. O evento contará com soluções de IA, automação, omnicanalidade e experiências de compra. Com palestras, painéis e estudos de caso, logística inteligente e futuro do mercado de trabalho.
A Gulfood, em Dubai, reunirá os principais atores globais da alimentação e bebidas, um dos maiores encontros mundiais do setor. Inovações em ingredientes, alimentos prontos, bebidas, proteína alternativa, sustentabilidade, tecnologia alimentar, segurança de alimentos, rastreabilidade e produtos plant-based estão entre os grandes destaques.
O NutriLover é feito por um time apaixonado por alimentação fora do lar, representado por nossa seleção de embaixadores - as estrelas da nutrição no foodservice
nutriTEAM


Beatriz Tenuta
Empreendedorismo


Brenda Sá
PANC/PlantBased


Camila Oliveira
Nutriexpert em UAN


Isnahara Resende
FoodService


Paula Leme
Kids


Maria Lucia Tafuri
Hospitalidade


Ana Paula Jerônimo
Vinicultura


Carla Campos
Confeitaria


Cynthia Queiroz
Pops e Manuais


Carina Müller
NaturalFood


Adriana Abreu
Rotulagem


Paulo Prati
Inclusão Hospitalar


Renata Caires
Panificação


Simone Braun
Wellness & Retail


Soraia Neves
Sorvetes e Gelatos


Vivian Zollar
Alimentação Escolar

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