NutriLover Experience

Tax inspector

Nutri Camilla Oliveira e Chef Gabriela V

In its 2025 edition, Fispal will receive a very special guided tour by nutritionists working in UAN, the NutriLover Experience .

Selected groups of professionals working in nutrition in the various foodservice segments will be invited to learn exclusively about the new developments and trends presented in this edition of the largest event in the sector in Latin America.

What will the visits be like?

Em uma programação pensada especialmente para a Fispal, traremos ao nosso estúdio móvel importantes pontos de vista sobre as questões nutricionais no foodservice, possibilitando diálogos ricos em conhecimento e opiniões.

Os programas serão gravados e disponibilizados em nosso canal, e as gravações podem ser assistidas ao vivo pelo público presente na feira.

Confira aqui a programação do videocast

(também disponível em @nutrilover.live)

Brasilidades & Biomas

Nossa estação receberá também grandes chefes brasileiros que trarão seus pontos de vista sobre o trabalho dentro dos restaurantes com insumos vindos dos biomas, inspirando o trabalho gastronômico com produtos que permitem a preservação natural e a cultura de subsistência dos pequenos produtores.

A partir de caixas misteriosas estes chefes terão a oportunidade de compartilhar com o público suas impressões sobre frutos de biomas e sua experiência em preparos envolvendo estes alimentos.